旬なモノ、旬なヒト。

カンブリア宮殿　
会社：ホットランド
ゲスト：佐瀬守男
2012年3月8日（木）22:00～22:54　テレビ東京系

小麦粉の生地の中にタコの小片を入れて焼いた丸い食べ物である「たこ焼き（たこやき）」。　まさに大阪を代表する食べ物のひとつで、手軽に食べることができるため、多くの人々に愛されている今日この頃～　祭りなどの屋台で見かけることもよくあり、焼そば・お好み焼きなどの粉もんのグルメとともに人気を集めています。　なお、日本以外でも食べられる機会が増えており、中国・韓国・台湾などのアジア各国ではチェーン店もオープンしています。　そのタコ焼きのチェーン店のひとつとして、お馴染みの存在が「築地銀だこ（つきじぎんだこ）」　株式会社ホットランドが運営している店で、日本国内に直営・フランチャイズを含めて300店舗以上が存在。　また、香港・台湾・シンガポールなど海外にも進出しています。　主な商品としては、たこ焼き・ねぎだこ・チーズ明太子・てりたまマヨネーズなどが存在。　外はパリッとして、中はトロッとした食感によって多くの人を魅了しています。　今回の「カンブリア宮殿」は、そんな築地銀だこの創業者で、ホットランド代表取締役社長をつとめる佐瀬守男（させもりお）さんがゲスト。　震災からの復興を目指すために本社を宮城県石巻市に移転した思いなどを伺っていきながら、その一味も二味も他とは違う雑草経営に村上龍が迫る予定です。

ためしてガッテン
テーマ：甘！１秒で糖度急上昇　イチゴびっくり裏技集
ゲスト：芳本美代子、東貴博、山瀬まみ
2012年2月8日（水）20:00～20:43　NHK総合

バラ科の多年草である苺（いちご）。　野菜なのか果物なのか迷う人も多いと思われますが、農林水産省では野菜に分類されるとのこと。　ただ、食材の視点から果物として位置づけられることもあり、甘みのある食べ物としてお馴染みでしょう。　とくにショートケーキなどのデザートに使われるケースが多く、クリスマスのシーズンになると需要が高まる今日この頃～　その他、イチゴジャム・イチゴジュースなどの商品も人気を集めています。　なお、「とちおとめ」「とよのか」「女峰」「雷峰」「章姫」「アスカウェイブ」「レッドパール」「越後姫」「あかねっ娘」「アスカルビー」「紅ほっぺ」「とちひめ」「やよいひめ」など日本では150を超える品種があり、それぞれの用途に応じて栽培されています。　今回の「ためしてガッテン」では、そんなイチゴにスポットライト！　甘いイチゴの見分け方をはじめとして、イチゴをわずか1秒でとびっきり甘くしてしまうワザ、ヘタを一発できれいに取り去るワザ、傷んだイチゴを2分で復活させるワザなどの裏技がドド～ンと紹介される予定です。　赤いイチゴほど甘いと思われがちですが、必ずしもそうとはいえないだけに、奥深いイチゴの世界が明らかになることでしょう。

スタジオパークからこんにちは
ゲスト：鎧塚俊彦
2011年12月16日（金）13:05～13:55　NHK総合

鎧塚俊彦（よろいづかとしひこ）さんは、京都府宇治市出身のパティシエ。　23歳のときに守口プリンスホテルに入社してパティシエの道を歩むことになった鎧塚さんは、1992年に神戸ベイシェラトン＆タワーズのセクションシェフから副製菓長に就任して活躍。　その後、スイス・オーストリア・フランス・ベルギーなどヨーロッパで修業を積み、腕を磨いてきます。　特にベルギーでは、日本人として初めて三ツ星レストラン「ブリュノウ」でシェフパティシエとして活躍しました。　帰国後、2004年に東京・恵比寿に「Toshi Yoroizuka」をオープン。　店内に対面式のカウンターを設け、出来立てのデザートを楽しむことができることで話題を集めました。　なお、プライベートでは、2009年に川島なお美と入籍したので、その名前を聞いたことがある人も多いことでしょう。
今回の「スタジオパークからこんにちは」は、そんな鎧塚俊彦さんがゲスト出演。　自身のパティシエ人生をたっぷり振り返っていきます。　また、クリスマスの季節にちなんで、クリスマススイーツのレシピが実演される予定ですので、興味のある方はお見逃しなく！

満天☆青空レストラン
ゲスト：間寛平
2011年11月5日（土）18:30～19:00　日本テレビ系

高知県出身のタレント・間寛平（はざまかんぺい）。　もともと吉本新喜劇で活躍していた寛平さんは、「かい～の」「アメマ」「血～吸うたろか～」「お礼のプ～」「いくつになっても甘えん坊～」「アヘアヘアヘハ」「なめなめくじくじなめくじくじ」「チャチャマンボ」「脳みそパ～ン」「だ～れ～が～じゃ」などのギャグを多彩に操り、バラエティの世界で存在感を発揮。　日本テレビのクイズ番組「マジカル頭脳パワー!!」のレギュラー解答者をつとめるなどして、お茶の間の人気を集めていくことになります。　そして、走ることにも貪欲な姿勢を見せており、日本テレビ「24時間テレビ」の24時間マラソンや、ギリシャの鉄人マラソン「スパルタスロン」で完走するなど活躍していき、今回のアースマラソン挑戦に繋がることになります。　なお、アースマラソンでは、前立腺癌が発覚するなどトラブルに見舞われましたが、見事に克服して2011年1月21日にゴールを果たしました。

おしゃれイズム　
ゲスト：武井咲
2011年7月24日（日）22:00～22:30　日本テレビ系

上田晋也・藤木直人・森泉の司会で放送中の日本テレビ系トーク番組「おしゃれイズム」　2011年7月24日は、武井咲さんをゲストに迎えた回をOAします。　現在、新進気鋭の女優として活躍中の武井咲（たけいえみ）。　2006年に第11回全日本国民的美少女コンテストでモデル部門賞・マルチメディア賞をダブル受賞した彼女は、雑誌「セブンティーン」のモデルとしてデビューします。　2010年には第39回ベストドレッサー賞を史上最年少で受賞し、ブレイクが期待される存在として注目を集めました。　そして、2011年1月からスタートしたフジテレビ系ドラマ「大切なことはすべて君が教えてくれた」では主要キャスト・佐伯ひかりを演じており、存在感あふれる演技を披露しました。　2011年4月24日からは、初めて主演をつとめるドラマ「アスコーマーチ!」もテレビ朝日系列で放送され、まさしく2011年は彼女にとって飛躍の一年となりそうかな♪　なお、CMにもよく顔を出しており、中でもイオンのCMが印象深い今日この頃です。

佐野元春のザ・ソングライターズ　
ゲスト：トータス松本
2011年6月4日（土）23:00～23:30　Eテレ

NHKがお送りする歌＆トーク番組「佐野元春のザ・ソングライターズ」　シンガーソングライター・佐野元春（さのもとはる）がインタビュアーとしてホスト役を務めており、ただいま活躍中のソングライターを招いてトークする番組です。　2011年6月4日から2週にわたっては、トータス松本さんをゲストに迎えた回がOAされます。「ガッツだぜ！！」「バンザイ～好きでよかった～」「それが答えだ！」などのヒット曲でお馴染みのウルフルズ。　今では活動休止を宣言しており、それぞれ別々の道を歩んでいますが、そのウルフルズのボーカルを務めていたのがトータス松本（トータスまつもと）で、飾り気のないストレートな歌いっぷりで人気を集めています。　2008年6月にはソロとして初のオリジナル作品となる「涙をとどけて」をリリースして新境地を開拓。　2011年5月28日には、配信限定となるアルバム「ア・カペラ!! in 福岡 2011.5.27」がリリースされており、注目しているファンも多いかもしれません。　また、共同プロデューサーとしてタッグを組む音楽プロデューサー・須藤晃と新曲制作のために渡米した際の模様を記録した映画「Myway Highway」が、2011年4月にDVD化されました。

A-Studio　
ゲスト：玉山鉄二
2011年6月3日（金）23:00～23:30　TBSテレビ系

笑福亭鶴瓶が司会をつとめるTBSトークバラエティ番組「A-Studio」　今一番見たい俳優やアーティストを迎えて本音でトークを展開していく番組で、2011年6月3日は玉山鉄二さんをゲストに迎えた回をOA。　天海祐希さんなどに取材を行い、知られざる玉鉄の人物像を明らかにする予定です。　京都府城陽市出身の俳優として活躍中の（たまやまてつじ）。　1998年、オーディション情報誌「月刊デ・ビュー」掲載のオーディションを通じて現事務所であるメリーゴーランドに所属した玉山さんは、1999年6月にフジテレビ系ドラマ「ナオミ」で俳優デビューを飾ることになります。　2001年にはドラマ「百獣戦隊ガオレンジャー」に出演して、子供たちからも厚い支持を得て知名度もアップ。　2005年に映画「逆境ナイン」で初主演を飾り、同年にTBSで放送された連続ドラマ「ブラザー☆ビート」でテレビドラマ初主演を果たしました。　その後も「牛に願いを Love&Farm」「薔薇のない花屋」「BOSS」「素直になれなくて」「さよなら、アルマ」「銀色のシーズン」「ジェネラル・ルージュの凱旋」「GOEMON」「ハゲタカ」「ノルウェイの森」「阪急電車 片道15分の奇跡」などの作品に出演しており、存在感ある演技を披露しています。　また、多数のCMにも出演を果たしており、中でもP&G衣料用洗剤「ボールド」のCMが印象深いところ～　武蔵・アニマル浜口・朝青龍・吉田秀彦・具志堅用高などと共演を果たすなど人気シリーズとなりました。

玉山鉄二の写真集。

玉山鉄二の出演DVD。

グランジュテ～私が跳んだ日～　
出演者：小島慶子（ラジオパーソナリティー）
2011年6月2日（木）22:25～22:50　Eテレ

NHKがお送りする番組「グラン・ジュテ～私が跳んだ日」　さまざまなジャンルで輝く女性たちを紹介する番組で、2011年6月2日はラジオパーソナリティー・小島慶子さんにスポットライト！　不安障害を抱えながらも克服した人生を振り返っていきながら、その飛躍のきっかけを見つめていきます。　現在、ラジオパーソナリティとして活躍中の小島慶子（こじまけいこ）。　1972年にオーストラリアで生まれた彼女は、商社マンである父親の仕事の関係でシンガポール・香港などで暮らし、その後帰国。　学習院女子中等科・高等科を経て学習院大学法学部政治学科を卒業したのち、1995年にTBSに入社します。　以来、女子アナウンサーとして活躍することになり、主にテレビよりもラジオの世界で存在感を発揮していきます。　1998年からはラジオ番組「BATTLE TALK RADIO アクセス」の初代ナビゲーターを担当し、1999年に第36回ギャラクシー賞DJパーソナリティー部門賞を受賞。　また、結婚・産休を経て久々に復帰した2006年には「久米宏 ラジオなんですけど」で久米宏とテンポのいい掛け合いをみせ、健在ぶりをアピールしました。　なお、2000年頃から独立を意識していたようで、2010年6月30日をもってTBSを退社。　現在は、ラジオパーソナリティとして本格的に活動しています。　2011年4月からは、TBS「ゴロウ・デラックス」にレギュラー出演しており、稲垣吾郎とトークを繰り広げています。

20マウス　
ゲスト：吉川ひなの
2011年6月1日（水）23:50～24:50　TBSテレビ系

アジアン・あやまん監督・岡本玲・オリエンタルラジオ・カナリア・銀シャリ・小森純・田野アサミ・トリンドル玲奈・ピース・フルーツポンチ・諸見里大介・モンスターエンジンなど芸能人20人がMCに挑むトークバラエティー番組「20マウス」　20通りのオリジナル企画をぶつけて、ゲストの知られざる素顔を引き出していくという内容です。　2011年6月1日は、吉川ひなのさんをゲストに迎えてOA。　恋愛失敗事件簿ベスト3を発表したり、自身のフェチを明らかにする予定です。　ただいま、ファッションモデル・タレントとして活躍している吉川ひなの（よしかわひなの）。　8頭身の小顔というスタイルで人気を集めており、特異なキャラクターでもお馴染みで、時折その天然ボケぶりを披露しています。　もともと1993年にスカウトされて芸能界に入った彼女は、映画「デボラがライバル」で主演をつとめるなどトントン拍子に売れていくことになります。　また、歌手活動を行っていた時期もあり、個人的に思い出すのは、90年代後半に「ウサギちゃん　セイ・グッバイ～」というふざけた曲を歌っていたことかな（笑）　なお、プライベートでは、1999年にヴィジュアル系バンドSHAZNAのボーカリスト・IZAM（イザム）と結婚しましたが、大方の予想通り？間もなくして離婚。　芸能マスコミには「ママゴト婚」と皮肉られました。